In case e ristoranti tanto cibo finisce nel cestino, mentre ancora tante, troppe le persone e le famiglie che patiscono la povertà alimentare. Un dato su tutti: in un anno si contano 1,3 miliardi di tonnellate di sprechi alimentari, un terzo circa della produzione di cibo totale. L’associazione di promozione sociale onlus “Farina 0802” ha allora ideato il progetto Avanzi Popolo 2.0, per attivare azioni concrete contro lo spreco di cibo, a partire dalla costruzione di canali di contatto tra famiglie, negozianti e ristoratori, e i posti dove di cibo c’è bisogno. Un progetto che sta avendo successo in Puglia come in molte parti d’Italia.
Avanzi Popolo 2.0
L’app Avanzi Popolo 2.0 mette dunque in rete energie benefiche e per la sua importante missione solidale è stata anche premiata dal Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella. La piattaforma serve a condividere il cibo che rischia di finire sprecato, o buttato perché vicino alla data di scadenza, con chi ne ha più bisogno. I momenti conviviali in cui di cibo ce n’è a volontà, e pure gli sprechi rischiano si essere tanti, sono in assoluto i banchetti nuziali. A Monopoli, la signora Emiliana e il marito hanno scelto di offrire e far ridistribuire le eccedenze del loro pranzo di matrimonio, dal primo al dolce, convinti che quando si festeggia senza sprecare e aiutando i più poveri, non c’è niente di più bello.
Una consapevolezza collettiva si sta diffondendo grazie ad Avanzi Popolo 2.0, che sta producendo i suoi frutti con tante richieste che, a loro volta, ricevono tanti commenti entusiasti sui social. In Italia la legge 166/2016 disciplina e sostiene il recupero delle eccedenze alimentari a scopo di solidarietà sociale. Chiunque è interessato a contattare Avanzi Popolo 2.0 può mandare loro una mail a info@avanzipopolo.it.
Le app solidali
Da Nextdoor ad Avanzi Popolo 2.0, sono diverse le app solidali, pensate per varie attività preziose, dal migliorare il proprio quartiere con l’aiuto dei vicini, al mettere in rete gli avanzi di cibo per ridurre lo spreco alimentare, dalla mobilità condivisa in aiuto dei disabili, all’offrire assistenza visiva in tempo reale a non vedenti, fino all’app per raccogliere fondi per una causa sui social. La tecnologia è dunque anche una porta aperta sulla solidarietà e di supporto a colpi di app. Come Nextdoor, una vera e propria ‘piazza digitale’ che consente di organizzare diverse attività, dal trovare una babysitter a discutere iniziative per migliorare la vita di quartiere. C’è poi Moby, il primo progetto di mobilità condivisa per chi si muove in sedia a rotelle e l’app Be My App grazie alla quale una rete di volontari può fornire assistenza visiva agli ipovedenti. Infine, la rete di solidarietà corre anche sui social: su Facebook, ad esempio, la funzione donazioni in tre anni ha superato un miliardo di dollari.
