Hamed Ahmadi - Un viaggio di sapori (sfera Action)

di EDOARDO MARTINI
14 marzo 2025

Hamed Ahmadi - Un viaggio di sapori: regista afghano, si trasferisce in Italia nel 2006 dopo minacce ricevute per un suo cortometraggio. Vive in un centro di accoglienza e, organizzando cene che mescolano tradizioni culinarie, capisce il potere unificante del cibo. Nel 2012 apre il ristorante Orient Experience, seguito da Africa Experience nel 2014, iniziando a collaborare con varie scuole per scegliere cuochi e personale, favorendo così formazione e integrazione lavorativa.

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